Editorial

Las abejas han sido recientemente declaradas la especie animal más importante del planeta durante el debate de la EarthWatch, en la Real Sociedad Geográfica de Londres, 250.000 especies de plantas florales dependen de las mismas.

Las abejas son las únicas que están libres de cualquier patógeno como virus, bacterias, hongos, etc . Hay que tener en cuenta que el 75% de los cultivos alimentarios del mundo dependen de la zoopolinización. La Organización para la Agricultura y la Alimentación de las Naciones Unidas (FAO), asegura que hay más de 100 especies de cultivos que producen el 90% de los alimentos a nivel mundial, y el 70% de ellos se polinizan con las abejas. En Europa, ese porcentaje sube hasta el 84%.

En marzo de este año había en nuestro país 2,868 millones de colmenas y 1,8 millones de profesionales dedicados a ello, siendo España el primer país de la UE en número de colmenas.

El sector de la miel en España atraviesa una de las crisis más duras de los últimos años como consecuencia de los insectos invasores, los pesticidas, los cambios en el uso de las tierras y los monocultivos que reducen los nutrientes disponibles y suponen una amenaza para las colonias de abejas. A Los problemas descritos los productores además achacan la situación a la llegada de miel procedente de China.

La miel importada, especialmente la de origen chino, tiene un precio medio de entrada inferior alrededor de los dos euros/kg.